海参小米粥/小米粥

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海参小米粥/小米粥
小米是一种我们常见的谷类食物,小米的营养非常丰富,含丰富的维生素和矿物质,很多人喜欢用来煮粥,小米不仅对胃对肠道好还容易吸收。
众所周知,海参可以提高免疫力、增强骨骼,每天一参,健康一参。

用料  

泡发好的海参 2只
小米 50克至60克
1000ml
少许
调料:盐,(可适当加入少许鸡精或味精)胡椒粉 少许
虾米干贝 适量(随意添加)

海参小米粥/小米粥的做法  

  1. 准备好所有食材、海参要先泡发好的哦(想知道如何处理海参,请参考我的另一个菜谱)

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤1
  2. 这是处理好泡发好的海参

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤2
  3. 小米50g,喜欢浓稠的粥,用至60g。

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤3
  4. 小米用清水淘洗2次,用筷子搅搅就可以

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤4
  5. 锅内加入水,煮开

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤5
  6. 倒入洗好的小米,加几滴玉米油,大火烧开

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤6
  7. 转中小火,㸓去上面浮沫,第一次漂浮的沫去掉就可以

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤7
  8. 中小火,煮20分钟左右

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤8
  9. 煮到米汤有粘稠感

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤9
  10. 好多泡泡为止

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤10
  11. 放入泡发好的海参,煮5分钟左右

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤11
  12. 放入调料,关火

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤12
  13. 喜欢加入虾米和干贝煮粥时一起放入煮(煮好的一锅海参小米粥,这个是2人份的量)

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤13
  14. 煮好的一锅海参小米粥,这个是4人份的量

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤14
  15. 煮好的一锅海参小米粥,这个是4人份的量

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤15
  16. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤16
  17. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤17
  18. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤18
  19. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤19
  20. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤20
  21. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤21
  22. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤22
  23. 成品图:海参小米粥

    海参小米粥/小米粥的做法 步骤23

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该菜谱发布于 2020-04-18 11:49:03
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