地瓜去皮洗净,切小丁,小点哈,不然不容易熟,放入碗中,普通面粉,白糖,适量水,混合均匀
调成如图状态
锅中倒入适量油,比炒菜多些油,油热yao一勺地瓜放到锅中,用勺子摊成如图形状,小火煎制两面金黄熟透即可出锅
装入盘中搭碗粥,小盆友很喜欢
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