懒人生酮:为消耗淡奶油而生的奶油餐包(减肥主食)

9.4 综合评分
27 人做过这道菜
真不知道这个应该归属为哪类,纯粹是为了用掉最后那点淡奶油乱配的,结果超级好吃,一次全吃光了……

用料  

淡奶油 150克
椰子粉 30克
杏仁粉 60克
洋车前籽壳粉 5克
泡打粉 3克
代糖 2克

懒人生酮:为消耗淡奶油而生的奶油餐包(减肥主食)的做法  

  1. 粉类材料称重

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  2. 粉粉拌均

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  3. 向粉粉里加入淡奶油,接着拌均

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  4. 拌均的状态,很粘,看上去像面团,其实一拉就散

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  5. 这是第一次做的,按自己的习惯,取一块搓圆,压扁……做出来的像小饼一样,做好后全吃了。

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  6. 第二次做成了一个小圆球

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  7. 这是第二次做的,进烤箱,150度,20到25分钟

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  8. 这是圆柱形的成品,就叫奶油面包吧

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  9. 如果这个能做成中空的,那到是不错的泡芙

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参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2020-04-14 21:40:37
1436 收藏


懒人生酮:为消耗淡奶油而生的奶油餐包(减肥主食)的答疑

  • 大Q在此  2020-04-22  
    2
    哈哈,我也做过这个,真的好吃
    作者回复 2020-04-25  
    也是为了消耗淡奶油?
  • 下厨房用户_2f3na  2022-06-25  
    1
    没有杏仁粉可以用无糖豆浆粉代替?
    作者回复 2023-03-24  
    杏仁粉跟豆浆粉,就不一回事啊
  • 羊咪咪123  2022-06-23  
    0
    有粉丝群吗
    作者回复 2023-03-24  
    我好像没能力建粉丝群啊
  • sunflowerIVU  2023-03-23  
    0
    没有椰子粉,可以全部用杏仁粉吗
    作者回复 2023-03-24  
    可以,杏仁粉的更好吃呢
  • 陆鹿鹿  2021-03-23  
    0
    请问椰子粉可以用杏仁粉替代吗
    作者回复 2021-03-23  
    可以的,杏仁粉做的比椰子粉的更好吃
  • 下厨房用户_jx5yg  2020-10-06  
    0
    请问不加泡打粉可以吗
    作者回复 2020-10-06  
    不加比例扎实,只要淡奶油放的够就不会干,一样好吃
  • 小绵羊爱美食  2020-08-23  
    0
    为啥我的没上色?
    作者回复 2020-08-23  
    上边要涂一层蛋黄液,如果涂了,那温度有可能高一点
  • 小绵羊爱美食  2020-06-24  
    0
    这个热量怎么算亲爱的
    作者回复 2020-06-24  
    我都是把所有用食材的热量加一起,然后看成品几份,均摊
  • Sally0877  2020-04-22  
    0
    为啥我的做成了饼。。。
    作者回复 2020-04-23  
    没放泡打粉?团个立体的圆柱形烤,就是我这效果

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