新鲜山楂加一勺盐洗净
去核，淘宝也有专门的去核神器
加水淹没煮熟
放入搅拌机打成泥
加冰糖熬煮，一边煮一边搅拌，不要粘底，气泡会慢慢由大变小，水分会一点点收干
差不多粘稠状了我拿了一半出来做成果酱涂面包，另一半继续熬，直到非常粘稠了有点固状了关火，放入保鲜盒中放凉，左边是酱，右边是糕
冷却后倒扣取出
切片
每次取几片配早餐
上传你做的山楂糕的念想，拒绝添加剂
JJgreen
