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吃了会一直想念的卤肉饭

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JJgreen的厨房  JJgreen
这一道是为了给娃一个家的味道，想起卤肉饭就会想家了

用料  

五花肉 250克
香菇 20小朵
老抽 4勺
生抽 5勺
冰糖 25克
料酒 2勺
八角 2个
桂皮 一段
香叶 1片
蒜 3瓣
洋葱 1个
姜 3片
鸡蛋 6个
干辣椒 2个

吃了会一直想念的卤肉饭的做法  

  1. 香菇切丁

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤1

  2. 洋葱切丁爆香

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤2

  3. 五花肉切丁绰水

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤3

  4. 起锅将五花肉爆香，略有一点焦即可，放入爆好的洋葱一起炒，加水后放入所有香料和生抽老抽，最后将煮好的鸡蛋切刀放入中小火炖一个小时

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤4

  5. 可以根据颜色看是否还要加老抽

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤5

  6. 这样基本差不多了

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤6

  7. 最后装盘

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤7

  8. 酱汁润透鸡蛋很香很香很香

    吃了会一直想念的卤肉饭的做法 步骤8

上传你做的吃了会一直想念的卤肉饭

 

吃了会一直想念的卤肉饭相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-11 19:25:59
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