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香煎豆腐

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用料  

豆腐 1块
蒜 8~10瓣
姜 3-4片
葱 半根
小米椒 2个
淀粉 1勺
盐 3克
生抽 1勺
糖 3克
花椒粉 少许
番茄酱 1勺
豆瓣酱 1勺
香菜 适量

香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块，放电饼铛煎至两面金黄

    香煎豆腐的做法 步骤1

  2. 煎好的豆腐备用

    香煎豆腐的做法 步骤2

  3. 切好的蒜，姜，小米椒，葱备用

    香煎豆腐的做法 步骤3

  4. 油热后放豆瓣酱，蒜，姜，葱，小米辣炒香，然后加糖、花椒粉和番茄酱

    香煎豆腐的做法 步骤4

  5. 加豆腐翻炒，加盐、生抽，然后加水煮1-2分钟让豆腐充分入味

    香煎豆腐的做法 步骤5

  6. 最后加水淀粉，撒香菜起锅

    香煎豆腐的做法 步骤6

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香煎豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-09 18:31:05
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