云朵蛋糕

云朵蛋糕的答疑

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  zhoujudy_qj7v  2020-05-23  

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  出蒸烤箱后，3分钟就瞬间塌了。怎么办？
  作者回复 2020-06-23  

  你是不是打发的时候没打发到位？
  
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  自由种面包  02-04  

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  请问一下，如果没有柠檬汁加青桔汁可以吗？
  作者回复 03-16  

  应该可以，柠檬汁主要是去腥味的
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  小语轩轩陪你跨年  2022-12-30  

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  柠檬汁可以用白醋代替吗？
  
  作者回复 2023-01-29  

  没有试过呢，如果没有，可以不放呢
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  浩浩騳_ucyn  2022-11-12  

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  柠檬汁可以用白醋代替吗。
  作者回复 2023-01-29  

  没有试过呢，如果没有就可以不放
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  下厨房用户_t142d  2021-05-03  

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  可以用土豆淀粉吗？
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  信福小小  2021-04-03  

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  请问一下，打奶油用了多长时间
  作者回复 2021-04-03  

  具体时间没算，全程至少有十分钟吧
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  请不要叫我慈慈  2021-03-11  

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  加淀粉是继续搅拌还是像蛋糕那样拌进去？
  作者回复 2021-04-03  

  加进去继续搅拌
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  Abby细嘉  2021-03-12  

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  为什么我的蛋糕熟了还是白色的？
  作者回复 2021-04-03  

  烤箱温度，上下火一起烤
  
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  唯美_tdzw  2020-09-06  

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  我也是，一会就塌了
  作者回复 2020-09-16  

  我不会呀。你可能打发的时候没打发到位
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  豆米水  2020-05-15  

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  里面有点湿是正常的吗？？
  作者回复 2020-06-23  

  我做出来的不会湿，里面是干的，软绵绵的那种。