🥥椰香牛腩
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人做过这道菜
小番薯喝牛奶
随手加了把椰子粉，
谁知碗里的牛腩瞬间被注入了灵气！
汤入口的那一刻，
多巴胺直冲脑门（°ο°）。
迷蒙之间，我在想，
这到底是汤上升的雾气，
还是幸福的味道？
我不知道、也来不及多想
赶紧干完这碗牛腩，
奔去厨房再续一碗！
谁知碗里的牛腩瞬间被注入了灵气！
汤入口的那一刻，
多巴胺直冲脑门（°ο°）。
迷蒙之间，我在想，
这到底是汤上升的雾气，
还是幸福的味道？
我不知道、也来不及多想
赶紧干完这碗牛腩，
奔去厨房再续一碗！
用料
🥥椰香牛腩的做法
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牛腩块冷水入锅，
加入姜片、料酒，
沸腾后继续焯3分钟，
倒出所有水，用热水冲洗一下牛腩。
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锅放一点油，再放牛腩煎出香气，盛出。
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锅内放入洋葱丝，煸炒至透明，盛出。
锅内放油，加入番茄块、盐，煸炒出沙，盛出。
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将炒过的食材放入高压锅，
再加开水、姜片、米酒、胡萝卜，
开煮，上汽后转小火，继续焖40分钟。
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等高压锅冷静下来后，打开它的头颅，加🧂。
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最后，注入灵魂：椰子粉！
（椰浆应该会更香~）
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无与伦比的美味💛🧡
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也是冬日限定的温暖⛄
小贴士
牛腩是在盒马鲜生买的，
他们只卖两种，
价格相同但 味道天差地别。
蓝色包装的会香很多！
不要买红色包装的昂 记得啊。
他们只卖两种，
价格相同但 味道天差地别。
蓝色包装的会香很多！
不要买红色包装的昂 记得啊。
