蒸果仁酸奶全麦吐司

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没想到蒸出来的吐司更绵软

用料  

酸奶 200克
全麦粉 100克
高筋面粉 200克
黄油 20克
细砂糖 20克
2克
酵母 3克
鸡蛋 2个

蒸果仁酸奶全麦吐司的做法  

  1. 面团揉成有薄膜,室温醒发,醒发好的面擀成牛舌状,铺一层果仁卷起来再杆开,再铺一层肉松,再卷起来,放入模具

    蒸果仁酸奶全麦吐司的做法 步骤1
  2. 盖保鲜膜二次发酵40分钟,开大火蒸40分钟,焖5分钟

    蒸果仁酸奶全麦吐司的做法 步骤2

小贴士

这个水量真的很大,不过水量大也柔软
 

蒸果仁酸奶全麦吐司相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 12:40:13
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蒸果仁酸奶全麦吐司的答疑

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