麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

牛后腿肉、玉米油（或葵花籽油）、料酒、干辣椒（可选择辣椒的辣度）、辣椒粉（可选择辣椒的辣度）、花椒粉、孜然粉、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、芝麻油、熟的白芝麻、🔖卤制——、自家卤（或其它卤料包）、老姜片、干辣椒、大葱段、花椒粒

综合评分 8.3 （233 做过）

飞天淘淘猪

麻辣牛肉干

牛肉、辣椒粉、花椒粉、香辣酱、盐、糖、白芝麻、花椒油、蒜末、油

综合评分 7.7 （1340 做过）

珊瑚的珊

零嘴☺️越嚼越香的“麻辣牛肉干”

牛后腿肉、辣椒面（辣）、辣椒面（不辣）、花椒面（特麻）、白芝麻、小茴香、孜然粉（或孜然粒）、食盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽

12 做过

李杨的私房菜

麻辣牛肉干

牛腱子、辣椒面（喜欢辣的可多放点）、冰糖、生抽、味精、花椒粉、玫瑰露酒、卤水配料:桂皮、草果、八角、香叶、陈皮、冰糖、生抽、姜一个（拍扁）、蒜头、盐、白酒

3 做过

siling的厨房

果汁牛肉干(麻辣&五香)

牛腿肉、食盐(腌制用)、玉米油(炸制用)、麻辣味:辣椒粉、花椒粉、味精、鸡精、白糖、熟白芝麻、酱油、五香味:十三香、白糖、味精、鸡精、芝麻

3 做过

丫丫妈咪手工

自制麻辣牛肉干

牛肉、料酒、小葱、大葱、姜、卤料、辣椒粉、芝麻、孜然粉、花椒粉、生抽

综合评分 8.5 （19 做过）

是厨娘七吖

如何做麻辣牛肉干？

牛腿肉、八角、桂皮、生姜、蒜瓣、干辣椒段、花椒、老抽、生抽、辣椒面、花椒面、孜然粉、陈醋、白糖

综合评分 8.5 （92 做过）

美食台foodvideo

易操作零失败 麻辣牛肉干

牛肉、花椒粒、白芝麻、粗姜丝、生抽、海底捞清油火锅底料、二荆条辣椒段、辣椒粉、藤椒油

2 做过

主持人韩翔

麻辣牛肉干

牛肉、盐、生姜、花椒粒、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、高度白酒、白砂糖、生抽、植物油、孜然粉、味素

综合评分 8.2 （385 做过）

姜小不够辣

40分钟搞定麻辣牛肉干

牛肉、花椒粉、油、白芝麻、姜、孜然粉、盐、老抽、糖、冰糖、干辣椒、蒜、美乐牌香辣酱

综合评分 8.2 （23 做过）

Rose璐

麻辣牛肉干

牛肉、辣椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、黄豆酱、酱油、生抽、料酒、盐、芝麻

综合评分 8.1 （259 做过）

灯芯绒

便宜的鸡胸肉cosplay牛肉干！麻辣鲜香！低脂高蛋白！下酒追剧必备！烤鸡胸肉干！

鸡胸肉、生抽、老抽、料酒、熟白芝麻、辣椒红油、花椒油、白糖、鸡精、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粒

7 做过

翻滚吧煤球君

简单超赞自制麻辣牛肉干

牛肉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、生抽、盐、老抽、八角、姜、菜籽油

0 做过

co丸子

川味麻辣牛肉干

卤水料、白酒，生抽，老抽，盐、清水、姜片、大葱、八角、香叶、草果、花椒粒、干辣椒、炒料、干辣椒、花椒粒、生抽、老抽、糖、醋、鸡精、菜籽油、拌料、辣椒面、芝麻、牛肉

综合评分 8.1 （39 做过）

浅笑偷偷笑

【麻辣牛肉干】

牛里脊、红酒、蚝油、生抽、糖、蜂蜜、盐、桂皮、八角、香叶、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉

综合评分 8.2 （49 做过）

日食记