云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包

2 人做过这道菜
觉得好玩做的,挺简单

用料  

鸡蛋 2个
10克左右
吐司 1-2片

云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法  

  1. 分离出蛋白

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤1
  2. 电动打蛋器开始打蛋清,分两次加糖,打到蛋清能拉出钩

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤2
  3. 取出吐司,用勺子将蛋白围出一个圈圈

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤3
  4. 将之前的蛋黄放进孔内

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤4
  5. 撒上盐和芝麻,也可用剩余的多蛋黄轻轻涂抹外圈,增强颜色

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤5
  6. 预热烤箱170度,烤10~15分钟,就可以了。最后观察好颜色出炉。

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤6
  7. 同理,可以做另一种蛋白云朵面包,只要在打发蛋白的时候加入玉米淀粉,继续打,随后在锡纸上堆高,加上蔓越莓等坚果。预热烤箱,160度,25分钟左右。一定要在最后看着颜色,不要焦,每个烤箱不一样。

    云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 19:54:04
262 收藏


云朵吐司 快手早餐 隔夜吐司 蛋白面包的答疑

  • 淡蓝色16  2020-04-03  
    1
    JoannaWang报个到~👏很漂亮
    作者回复 2020-04-03  
    谢谢❤️
  • Achills  2020-04-03  
    0
    吃起来硬吗
    作者回复 2020-04-03  
    不太硬的,里面不硬,如果做云朵面包,加淀粉的那种,就会很像面包的口感

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