耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒

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用料  

杏鲍菇 1个
牛肉 100克
胡萝卜 1根
耗油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
淀粉 小半勺
植物油 适量
蒜头 1瓣
生菜 1颗

耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法  

  1. 鲜牛肉切粒,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺植物油、小半勺淀粉腌半小时

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇、胡萝卜切粒备用

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤2
  3. 生菜盐水煮熟,约3-4分钟,捞起

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤3
  4. 冷油蒜头炒香

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤4
  5. 加入杏鲍菇胡萝卜粒炒匀,加入半碗水中火焖约4分钟

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤5
  6. 加入牛肉粒炒匀后加入一勺耗油,中火翻炒3分钟

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤6
  7. 出锅~

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤7
  8. 搭配米饭和红薯,就是人见人爱的便单了,撒花🌸

    耗油炒牛肉杏鲍菇胡萝卜粒的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-26 12:31:07
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