小清新三文鱼芦笋蛋炒饭

0 人做过这道菜
炒好一锅饭,解决一天的口粮!
三文鱼和芦笋的营养价值可自行查阅百度,反正这个炒饭兼顾了营养和美味,我是爱了~

用料  

三文鱼 150g
芦笋 7-9根
鸡蛋 2个
柠檬 1/4个
橄榄油 少量
植物油 铺满锅底
适量
生抽 2勺
白胡椒粉 适量
米饭(最好隔夜) 2碗

小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法  

  1. 准备好食材

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 三文鱼切小块,加入柠檬汁,盐,白胡椒粉腌15分钟

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 煮开水,放入芦笋盐水中火煮3分钟

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 捞起过冷水

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 芦笋切粒备用

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 少量橄榄油热锅后加入腌好的三文鱼小火煎至三文鱼表面泛白,约3-4分钟

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 植物油铺满锅底

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 加入调了盐的蛋液,小火煎至一面熟了

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 加入米饭,拌炒

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 加入芦笋,三文鱼,两勺生抽,小火拌炒约3分钟

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤10
  11. 一道简约营养美味的炒饭出锅,三文鱼飘着清新的味道,芦笋爽脆清甜!

    小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法 步骤11

小贴士

芦笋切忌煮太久,煮久会变太,吃起来扎口
 

小清新三文鱼芦笋蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 13:17:53
12 收藏


小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的答疑

关于小清新三文鱼芦笋蛋炒饭的做法还有疑问? 提一个问题