糯米洗净寖泡过夜。
干莲子、核桃、花生泡过夜,其他原材料不用泡。
糯米洗清沥干水分,和所有原材料拌匀。
静置20分钟,让糖和黄酒为糯米吸收。
装入小碗里,如果装大碗需要很长时间才能蒸熟,小碗容易熟。
等锅里水沸时放上蒸屉,旺火蒸1个小时。
糯米饭要热才好吃。不会喝酒的,一次不要吃太多,不然会醉😊
上传你做的想暖脾胃,补气血,消疲劳一定要学会黄酒蒸糯米饭
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