羊肚菌四神汤|健脾祛湿 调理脾胃 增强免疫力

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四神汤👉🏻是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指茯苓、山药、芡实、莲子。汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处。
羊肚菌👉🏻是珍贵的稀有食用菌之一,香味独特,营养丰富。可以助消化、增强免疫力。

用料  

羊肚菌 7只
排骨 400g
茯苓 适量
芡实 适量
山药 1根
莲子 适量
蜜枣 1粒
红枣 2颗

羊肚菌四神汤|健脾祛湿 调理脾胃 增强免疫力的做法  

  1. 羊肚菌、莲子、茯苓、芡实提前1-2小时泡开,洗干净

    羊肚菌四神汤|健脾祛湿 调理脾胃 增强免疫力的做法 步骤1
  2. 山药削皮切段

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  3. 排骨放料酒姜片焯水,冲走血沫

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  4. 放入所有汤料,加6碗水

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  5. 大火煮开后,转小火煲45分钟

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  6. 关火加盐调味

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该菜谱发布于 2023-06-05 11:00:00
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