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秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版

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Spirea233的厨房  Spirea233

用料  

肥牛 150克
洋葱 1个
糖 3克
盐 3克
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺

秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的做法  

  1. 首先我们准备一碗秘制酱㊙️，半勺盐半勺糖一勺淀粉一勺蚝油一勺生抽半勺老抽一勺料酒➕小半碗清水💧搅拌均匀备用，这酱料就是我们的灵魂🥣

    秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的做法 步骤1

  2. 肥牛焯水捞起🔜

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  3. 热锅起油加入洋葱丝翻炒

    秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的做法 步骤3

  4. 待洋葱丝炒至半透明加入肥牛翻炒

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  5. 淋上秘制酱汁翻炒入味

    秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的做法 步骤5

  6. 煮上一个流心蛋 拌饭✅

    秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的做法 步骤6

小贴士

✔️焯水5秒钟就可以了，即使没有全熟都行，后面还要翻炒的
✔️洋葱丝一定要切细，才能入味

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秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版相关分类

日式 盖浇饭
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该菜谱发布于 2020-03-21 13:18:30
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