【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋

7.7 综合评分
16 人做过这道菜
冬日里的绝佳搭档泡菜肥牛饭,加入泡菜调味,肥牛鲜嫩入味。用最简单的食材迅速完成✅简单好吃又精致😋

用料  

肥牛 120克
泡菜 120克
番茄酱 2勺
酱油 1勺
米饭 1碗

【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法  

  1. 少少用一些油,因为肥牛会出油。翻炒至变色🌈

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤1
  2. 加入泡菜翻炒

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤2
  3. 加入2勺番茄酱

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤3
  4. 1勺酱油继续翻炒入味

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤4
  5. 加入米饭翻炒,米饭不要太对水分,隔夜饭是最好炒的,能颗粒分明

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤5
  6. 撒上芝士

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤6
  7. 闷2分钟芝士化开再翻炒一下

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤7
  8. 撒上葱花就完成啦👌🏿

    【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的做法 步骤8

小贴士

✔️刚开始一定要少放一些油,甚至不放油都行,因为肥牛和泡菜都会带出一些油来,避免最后拌饭过油
✔️根据个人口味也可以辣白菜,口味清淡的千万不要买太辣的!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋相关分类

该菜谱发布于 2020-03-20 17:35:15
2113 收藏


【零失败】极简韩式泡菜肥牛饭 好吃到舔盘子😋的答疑

  • 大厨丁阿  2020-12-20  
    1
    肥牛直接炒不用焯水喔?

以上留言由作者回复后显示