特色烧土豆

5 人做过这道菜
之前在这里学了一个腐乳土豆,很不错~本想今天继续的,却忽然看到冰箱里的郫县豆瓣,于是改了主意。。不过自我感觉,豆酱买得不成功,有些担心,不过试了之后还不错~

用料  

特色烧土豆的做法  

  1. 锅中倒入油烧热,下入切好的土豆滚刀块

  2. 将土豆煎至颜色变透明,加入蒜末、郫县豆瓣翻炒

  3. 中小火将土豆烧一会儿,加入香菜末翻炒两下起锅

小贴士

土豆切小点易熟;烧制时可以少加点水,不需另外放盐,豆酱已经够咸了

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-05-30 23:03:39
334 收藏


作者小米粒儿_Jenny的其他菜谱

特色烧土豆的答疑

关于特色烧土豆的做法还有疑问? 提一个问题