冰糖葫芦

1 人做过这道菜
闺女每次要吃糖葫芦,去超市买都要好几块,这回自己做,好吃还不贵😄,味道不比买的差。

用料  

山楂
竹签
冰糖 2份180克
1份90克
芝麻 适量
油纸 防粘

冰糖葫芦的做法  

  1. 山楂洗净,擦干,穿串备用

    冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 冰糖和水放锅里,加热,中小火,让冰糖融化,融化后不能搅拌,容易出沙,出沙后就不能做了。出现大泡后注意用筷子沾一点放入凉水中,凝固吃着干嘣脆关火。

    冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 用勺子浇在山楂上,然后放在油纸上晾凉,就可以吃了。浇的时候要快,不然锅里的糖凉了就弄不动了,我的就有点慢了。芝麻准备好忘记放了😂

    冰糖葫芦的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-19 14:29:51
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