牛里脊肉

嫩炒牛肉（牛里脊）好吃下饭

牛里脊、胡萝卜、尖椒、蒜、大葱、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、盐、糖、蚝油、生抽、老抽、盐

综合评分 7.8

zhaonxue

超嫩的炒牛里脊，2岁娃超爱

牛里脊150、挑选无筋里脊，不让商家切。、生抽，酱油，蚝油，黑胡椒，淀粉、1.冷水冲洗牛里脊肉，捏干水份。再切成四五厘米长，筷子粗细肉条。切记先洗后切，把牛肉纹理切段。不要顺丝切。可以稍微冻一会会更好切、2.先加淀粉大约一小汤勺，抓匀，捏捏让充分吸收。、3.过几分钟，加无味油少许，如玉米油拌匀，再加入黑胡椒，l老抽要少一点，生抽，蚝油。不需要盐。看着颜色差不多就行，不要放咸了。、4.静放十来分钟吧，我是尽量久一点，这个时间去准备蔬菜，可以和里脊混搭。起铁锅烧热，加玉米油，分三次加入里脊翻炒，不要频繁翻。炒好一点盛出来，再加去部分炒。也不要一下锅就翻。

3 做过

煮芹烧笋0808

让牛肉变得巨嫩的小妙招

牛肉[后腿或者里脊]、配菜辣椒洋葱、老抽、淀粉、生抽、白胡椒粉、小苏打

5 做过

半糖小熊

牛里脊不硬的窍门

料酒、老抽、牛里脊、盐、胡椒粉、料酒

综合评分 9.0

牛牛妈咪-1

当牛柳遇到杭椒～一道下饭的好菜

杭椒、牛嫩里脊

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

家有煮父

番茄土豆炖牛里脊

土豆、牛里脊、生抽、盐、洋葱、西红柿、生姜、五香粉、番茄酱

综合评分 8.0

汪丽水连天

煎牛里脊

牛里脊、大蒜瓣、盐、五香粉、黑胡椒粉、西兰花、小葱

0 做过

霍尔与苏菲一起在厨房

小炒牛肉片

牛肉（里脊/后腿）、盐、小苏打、白胡椒粉、玉米淀粉、清水、老抽、油、辣椒、生姜片、蒜末、洋葱、青红椒

综合评分 7.6

咚咚咚咚咚咚咚儿

孜然烤牛里脊肉

孜然粉、盐、辣椒粉、牛里脊肉、蚝油、黑胡椒、大蒜、洋葱、食用油

1 做过

Sarah的美好生活

葱爆羊(牛)肉

羊(牛)肉（里脊）、大葱、糖、淀粉、植物油、料酒、酱油、盐、米醋、蒜

综合评分 7.8

我很家常

糖醋牛里脊

牛里脊、白糖、姜、料酒、盐、鸡蛋清

综合评分 8.1

爱做饭的豆先森

吃光光牛肉土豆焖饭

牛肉(怕硬买里脊)、中等身材土豆、中等个头洋葱、苗条胡萝卜、大米、盐、生抽、蚝油、糖、油、姜

6 做过

实用煮义蘑菇

青红椒炒牛里脊

红椒、青椒、洋葱、牛里脊、蚝油 生抽 老抽 黑胡椒粒 番茄酱 盐 适量

综合评分 7.6

没有好名字

香煎牛里脊

牛里脊、黑胡椒、盐、日式烧烤酱

综合评分 6.7

羊习习-3

孜然炸里脊（焦香牛肉条）

牛肉、面粉、鸡蛋、孜然、料酒、花椒面、盐、白胡椒面

综合评分 8.9

韩二爷的媳妇

爆炒牛里脊

牛里脊、姜、料酒

0 做过

鹂瑶妹妹

黄瓜炒牛里脊

牛里脊肉、黄瓜、植物油、老抽、胡椒粉、糖、盐、耗油、生抽、料酒、葱、姜、蒜

综合评分 7.6

浓淡相宜Gar

【番茄滑蛋牛肉】番茄炒蛋加了它，嫩滑鲜美大升级！

番茄、牛柳肉（里脊）、鸡蛋、生抽、白糖、盐、淀粉、番茄沙司、葱、姜

综合评分 8.1

下厨房用户_ps3u

牙签牛里脊

牛里脊、生抽、老抽、盐、糖、姜、孜然、生粉、蒜

综合评分 7.2

老徐Lizzzzzz

凉拌牛肉（牛里脊）

牛里脊、香菜、姜、料酒、大蒜、生抽、白糖、小米辣、味精、辣椒粉、鸡精、盐、花椒粉、醋、香油、淀粉、蚝油

0 做过

大荔枝兔L