胡萝卜肉沫炒粉条

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用料  

胡萝卜 1根
粉条 1把
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量
猪肉馅 100克
小红椒 3个
小葱 3根

胡萝卜肉沫炒粉条的做法  

  1. 肉馅加料酒、一点老抽腌制,胡萝卜擦成丝,粉条煮熟过凉水,红椒、小葱切碎。

  2. 锅里热油,下入红椒炒香,然后倒入肉馅煸出油脂。

  3. 下入胡萝卜丝翻炒,调入蚝油、盐炒软。

  4. 下入粉条,调入生抽翻炒均匀,出锅前撒葱花。

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该菜谱发布于 2020-03-18 19:53:30
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