少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷

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一直想做的蕾丝蛋卷,今天终于按耐不住,动手做起来啦。很喜欢红心火龙果做的美食,颜值爆棚。用美玫牌低筋面粉做的口感特别好。

用料  

鸡蛋 1个
美玫低粉 60克
牛奶 30克
10克
红心火龙果汁 15克

少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法  

  1. 准备好材料,

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤1
  2. 碗里加一个鸡蛋,倒入牛奶

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤2
  3. 加入细砂糖

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤4
  5. 筛入美玫低筋面粉

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤5
  6. 搅拌好的状态。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤6
  7. 加入红心火龙果汁,没有可以用甜菜根代替,或菠菜汁。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤7
  8. 搅拌好的状态

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤8
  9. 倒入裱花袋。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤9
  10. 等会做的时候再剪小口。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤10
  11. 平底锅开最小火,不用刷油,挤入不规则的形状。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤11
  12. 硬固拿出来,翻面,把颜色好看的这面朝外。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤12
  13. 趁热卷起来,千万不要煎糊了,卷不起来。面糊硬固就拿出来。吃的时候烤一下比较酥脆。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤13
  14. 很漂亮的颜色,卷起来要软,煎的太硬卷不起来,如果回潮软了,放烤箱烤一下比较酥脆。

    少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-18 16:11:57
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