生酮面包棒

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很快手的面包棒,花最多时间是在整形那一步。仍然是看the keto king的视频学的,他也是做的别人的菜谱,所以我就照搬了。

用料  

亚麻籽粉 60克
杏仁粉 170克
洋车前子壳粉 30克
椰蓉 18克
3克
泡打粉 2小勺/6克
蒜味混合香料(可选) 1大勺
鸡蛋 4个
苹果纤维醋 37克
开水 240克
融化的黄油 20克

生酮面包棒的做法  

  1. 称量干性食材。亚麻籽粉、杏仁粉、椰蓉、洋车前子壳粉、盐、泡打粉、香料。

    生酮面包棒的做法 步骤1
  2. 鸡蛋4个打散。

    生酮面包棒的做法 步骤2
  3. 加入苹果纤维醋,混合均匀。

    生酮面包棒的做法 步骤3
  4. 将蛋醋混合液倒入干性食材,混合均匀。注意要混合均匀之后再进行下一步。

    生酮面包棒的做法 步骤4
  5. 加入开水,搅拌均匀。

    生酮面包棒的做法 步骤5
  6. 这是混合之后的状态。很稠很粘手的样子。预热烤箱180度。

    生酮面包棒的做法 步骤6
  7. 65克左右一条,共12条。用勺子和刮刀沾点水整形。然后在面包条上刷上一层融化的黄油。如果你有帕玛森芝士,可以磨一些在面包条上。

    生酮面包棒的做法 步骤7
  8. 180度20分钟。最后的成品,蒜香咸味,好吃。

    生酮面包棒的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 12:47:23
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