无油亚麻籽薄脆

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亚麻籽和奇亚籽都富含omega-3,是超级健康的食物。
这两种食材做出来的薄脆,咔嚓咔嚓象吃薯片,而且没有其他油脂,适合作为减脂期零食。
方子是做成咸口的,不减脂的朋友可以自由改为甜口,应该也很好吃的。
亚麻籽健康也不能多吃哦,据说每天不能超过50克。

用料  

生亚麻籽 85克
奇亚籽 25克
2克
意大利混合香草(干) 1克
蒜粉 1克
肉桂粉 1/4小勺
姜黄粉 1克
130克

无油亚麻籽薄脆的做法  

  1. 混合所有干料,稍拌匀。

  2. 加入水,拌匀,静置十来分钟。奇亚籽和亚麻籽吸水后变的粘稠起来。

    无油亚麻籽薄脆的做法 步骤2
  3. 预热烤箱150度。

  4. 烤盘铺上烘焙纸,将食材混合物倒入烤盘,用刮刀尽量摊薄。我的35升烤箱自带的烤盘正好铺了一满盘。

    无油亚麻籽薄脆的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中下层,150度50分钟。

    无油亚麻籽薄脆的做法 步骤5
  6. 拿出放凉后,分离烘焙纸,掰成小块即可食用。密封常温可保存一周。

    无油亚麻籽薄脆的做法 步骤6
  7. 香香脆脆,烤好就忍不住吃了几块。

    无油亚麻籽薄脆的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-03 20:45:01
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