将所有材料混合，揉至能薄膜的阶段，贝果面团偏硬，不追求手套膜。然后加入熟芝麻揉匀。
分成小剂子团圆盖保鲜膜松弛15分钟。
按照常规整形手法整成一个个⭕️⭕️。
放入预热好的烤箱40度发酵30分钟，注意每个贝果下面垫一张油纸。
将煮贝果的糖水烧好，用小火保持糖水微微沸腾就行，将贝果连油纸一起提起来倒着放入水中，30秒后翻面继续煮30秒，依次操作。
放入预热好的烤箱中层200度20分钟。
我全程没有盖锡纸，喜欢深色一点的外壳，如果不喜欢上色过深记得加盖锡纸哦。
上传你做的黑芝麻全麦贝果
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takuya永远的船员
