极简材料只有酸奶的小面包
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人做过这道菜
德芙
原料只有酸奶，面粉，和一点点酵母。没加鸡蛋，没加油，没加糖，没加盐，只有超市卖的原味酸奶一盒，我开了2盒，称重了的，盖子舔了
用料
极简材料只有酸奶的小面包的做法
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酸奶，面粉，酵母混合一起，揉面。
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可以手揉，不过我懒，面包机揉面2次20分钟，大概就是出了粗膜，不是手套膜，然后发酵。
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发酵到2倍多大小，拿出来整形，我发酵过头了……放忘了。
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整形，随便什么形状都可以，省事就圆圆的，然后放烤箱里发酵，下面垫一大碗开水，半小时差不多了。
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刷了一点蛋液，也可以不刷，170度烤15分钟。
小贴士
其实没有烤箱的话，最后当花卷一样蒸了也行，哈哈哈啊哈😄
