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香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）

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雪玉铭的厨房  雪玉铭
微信圈里风靡电饭锅版面包🍞我也踏上这趟列车做了起来，效果不错口感柔软层次丰富，就是烧色有点重，下次减点时间试试

用料  

普通面粉 400克
鸡蛋 4个
酵母 5克
糖 70克
盐 2克
玉米油 30克
肉松 适量
沙拉酱 适量
牛奶 20克适面团软硬度添加

香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法  

  1. 所有材料加一起和面团并揉出膜，放发面盆进行一发大概一小时

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤1

  2. 发酵成两倍大后排气擀成长方形面皮，摸两勺沙拉酱撒香葱肉松

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤2

  3. 面皮切四条一层层叠在一起横切八份放入电饭煲内胆进行二发

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤3

  4. 大概半小时二发完毕，表面刷蜂蜜水或蛋液

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤4

  5. 按煮饭键时间到后再闷五分钟开盖（由于量大把蒸汽盖都顶掉了）

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤5

  6. 噹噹噹出锅喽烧色重成脆底啦😝

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤6

  7. 好烫😝

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤7

  8. 柔软拉丝

    香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）的做法 步骤8

小贴士

1.用最普通的材料，揉不揉出手套膜不用那么纠结，               揉出薄膜成品拉丝会长点
2.香葱用一点小苏打拌一下蒸出来还是翠绿色的

上传你做的香葱海苔肉松手撕包（电饭煲版）

 

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该菜谱发布于 2020-03-10 00:30:12
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