准备好一个西红柿，去皮切成小粒葱姜蒜切末，泡椒切碎准备杭椒切圈，香葱切碎准备好粉丝，金针菇泡好
开水汆一下牛肉（这是自己买的牛肉切的，不够肥😂），汆的时候放点料酒
放入葱姜蒜末，西红柿炒一下，倒入水煮开
分别放入粉丝，金针菇，肥牛煮开放盐，鸡精，一点白醋，煮一下
煮好盛入碗里，放上杭椒，少许蒜末，浇一下热油，撒上香葱花。ok
上传你做的酸汤肥牛
痕有一手
