咖喱鸡肉饭
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人做过这道菜
金币金喜妈
因为疫情孩子都开不了学，今天下午跟我说好想吃幼儿园的咖喱饭了。于是今天晚上就让她们吃上了😋😋
用料
咖喱鸡肉饭的做法
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鸡胸肉先切成丁加入生姜粉、黑胡椒粉、淀粉，一点点生抽抓匀使其入味
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土豆切丁泡水，或萝卜洋葱切丁，豌豆洗好备用
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把腌好的鸡胸肉热油下锅
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鸡胸肉炒至五分熟后依次加入洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆翻炒
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加入满过所有食材的水盖锅盖大火焖5-8分钟
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关火加入咖喱搅拌使其完全融化
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咖喱融化后开大火煮沸至浓稠
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把电饭锅里之前焖好的饭和咖喱盛在一起，配上刚做好的老母鸡汤，完美^ _ ^^_^（母鸡汤我也有上传做法）
小贴士
咖喱饭是最简单的了，在做的时候其它配料都不用放，因为咖喱的味道已经够足了
