凉拌藕片

1 人做过这道菜

用料  

2节
7瓣
香油 适量
适量
鸡精 少许
少许
生抽 2勺
香菜 2根
少许
辣椒 4个
柠檬 3片
辣酱 1勺

凉拌藕片的做法  

  1. 准备好藕切片,和配料。

    凉拌藕片的做法 步骤1
  2. 烧一锅开水煮五分钟藕片,然后开冷水浸泡。这样会脆口点。

    凉拌藕片的做法 步骤2
  3. 将藕片再泡一下温水后倒掉,然后切好配料和摆上调料。

    凉拌藕片的做法 步骤3
  4. 将辣椒,蒜,香菜放香油下锅炒一下然后放盐,醋,鸡粉,糖,生抽,醋,辣酱一起拌匀。

    凉拌藕片的做法 步骤4
  5. 拌匀后腌制半天即可食用。(天气热了可放冰箱)

    凉拌藕片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 10:35:48
17 收藏


凉拌藕片的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑