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和风照烧意粉

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Julodia的厨房  Julodia

用料  

意粉 适量（看你吃多少）
清酒（没有就任意白酒） 1匙
鸡胸肉 200克
洋葱 半个
姜 2片
酱油 2匙
蚝油 2匙
糖 2匙
味淋 2匙
水 3匙

和风照烧意粉的做法  

  1. 意面煮8~10分钟拌油待用

  2. 鸡胸肉切小块入水汆烫10秒捞出

  3. 洋葱切4大块

  4. 把所有调料和水混在一起成照烧酱汁

  5. 热锅倒油下姜片爆香，下洋葱翻炒出香味。下汆烫好的鸡肉。翻炒2分钟下照烧酱汁。中火烧制。收汁了就可以关火了

  6. 把肉和酱汁和意面拌在一起即可

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该菜谱发布于 2012-05-21 10:42:45
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