简单的家庭欧包
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人做过这道菜
土豆小萱
新手友好，免揉，一次发酵～简单易上手，软软的，还很好吃～
用料
简单的家庭欧包的做法
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所有材料放入小美主锅，30秒速度3-6混合，再5分钟揉面模式。
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面团比较粘手，倒出面团随意整形，放入烤箱发酵模式1小时。
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想整好看点的，可以手上抹点橄榄油，将面团折叠几下即能整光滑。
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发酵完成后，在表面撒干粉。
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用刀进行“割包”，形状随意。割深一点，纹路会好看，我的还不够深。
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烤箱200度预热，面团边上放一碗水，中间层200度烤20-25分钟，15分钟后观察表皮颜色，如果有上色过深的情况及时加盖锡纸。出炉了，香～
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过半小时，面包凉了后再切片。
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吃不完的面包可以切片，放冰箱冷冻保存，吃之前烤箱200度烤3分钟，同样好吃😋
小贴士
喜欢吃甜的话，糖量可以多加点。
家里荔枝干跟核桃太多，这次做进面包里，非常好吃。
干果和坚果类如果不想特别碎，想要吃出颗粒感的，可以在揉面模式的最后30秒加入。
家里荔枝干跟核桃太多，这次做进面包里，非常好吃。
干果和坚果类如果不想特别碎，想要吃出颗粒感的，可以在揉面模式的最后30秒加入。
