削苹果皮，分开蛋白和蛋黄
热锅下牛油
起小泡后加入苹果。苹果虽然有一点氧化，但是等会儿放柠檬汁它会复原色泽。
下冰糖，如果有适合的器皿可以先弄碎更好。如果像我一样就得一直搅拌，融化它
只下汁，当心柠檬仔
半碗水和粉搅均匀，到透明
差不多软了试味道，加冰糖如果有需要
去四脚，捏扁面包
在脚落涂上蛋白
用叉子挤压，蛋白会作为糊给它合上
用蛋黄涂抹外侧，放入烤箱200度6-8分钟。
上传你做的简单易做的苹果派（Apple Pie Express)
liuQH
![不放牛油和白酒的海带子意大利面［Scallop Pasta]](https://i2.chuimg.com/20bfe9166eed46798090a0f0f22cbb57_912w_684h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
