#Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️

5 人做过这道菜
Pesto青酱 做法简单 使用方便 配法棍🥖 拌意面🍝 佐牛排🥩 调沙拉🥗 都是极佳的选择😋
青酱有着极浓郁的罗勒和松子的香气 比起要熬制很久的肉酱 这种冷拌酱即健康又美味 深受女生们的喜爱♥️
青酱中各食材的比例不是固定的 喜欢罗勒的草本清香则🉑️多放罗勒 喜欢蒜味儿则🉑️多放些蒜瓣 喜欢奶酪的味道则🉑️多放奶酪粉 喜欢松子味就多放松子啦
话不多说 做起来🉑️

用料  

罗勒 130克
松子(熟) 70克
海盐 3-5克
大蒜 4-5瓣
橄榄油 140克
帕玛森干酪 100克
黑胡椒 少许
柠檬皮屑 少许
柠檬汁 半颗

#Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法  

  1. 1⃣️ 新鲜罗勒取叶子部分洗净 沥水
    2⃣️ 干酪刨丝 大蒜去皮切小块
    3⃣️ 将罗勒叶、干酪、松子、蒜、柠檬皮屑、海盐、黑胡椒 放入料理机中 ➕橄榄油搅打至酱状即可
    4⃣️ 装入玻璃瓶中 淋上一层橄榄油 密封保存

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤1
  2. 表面淋橄榄油封存

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤2
  3. 佐牛排🥩

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤3
  4. 😋

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤4
  5. 拌意面

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤5
  6. 😋

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤6
  7. 配法棍🥖

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤7
  8. 😋

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤8
  9. 调沙拉🥗

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤9
  10. 一瓶在手 别无所求🉑️

    #Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的做法 步骤10

小贴士

青酱里可以加一点柠檬汁,一方面其带有的酸度可以丰富口感,另一方面柠檬汁里含的vc可以抗氧化,防止罗勒碎变色。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

#Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 14:11:09
380 收藏


#Pesto 意大利青酱# 配法棍🥖拌意面🍝佐牛排🥩 调沙拉🥗 您随意🉑️的答疑

  • 辛迪是一只猫  2020-05-21  
    0
    做好放冰箱大概能放几天呢?
    作者回复 2020-05-21  
    密封的情况下 两周内吃完最好

以上留言由作者回复后显示