白糖稞
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人做过这道菜
陈茶衣
转自微博牛奶可可的妈咪
#想见你# 只想见你 未来过去 我只想见你[爱你]
李子维给小黄雨萱的【白糖粿】，给我印象太深刻了，好想吃啊！白糖粿自制也很🉑️～
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用料
白糖稞的做法
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250g糯米粉倒入盆中，慢慢加入40ml热开水，一边用筷子搅拌搅拌，水不要加太多，看起来干干的没关系，多搅一会就会成团了。
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热面团不烫手了，就可上手揉捏了，感觉粘手可以倒入一点干糯米粉，揉捏到不粘手为止。
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把大团子分成小团子，然后压扁成长条状。
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热锅倒油，油温高一点👌（好定型），糯米条用双手扭转一下，下油锅炸～用筷子多翻动，糯米条会膨大，表面炸得酥脆即可捞出～
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撒上白糖或者别的你想加的（豆浆粉、花生碎...都可）就可以开吃啦
