健脾开胃的凉拌木耳藕片

Name: 健脾开胃的凉拌木耳藕片
Ingredients: 10克木耳; 1节莲藕; 1～2个小米辣; 1个独头蒜; 20粒花椒; 45克花生; 4～5勺食用油; 3勺生抽; 2勺米醋; 1勺香油; 2根香菜; 1/3勺细砂糖; 少许盐

8.3 综合评分

229 人做过这道菜

开胃健脾的一道凉拌菜，酸辣脆爽，简单易做，一上桌就被秒光，对于新手来说，也是零失败的。

用料

喜欢吃辣的可以多加点小米辣。

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-21 22:06:26

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蛋妈啊_xfr2 2020-08-24
8 赞

什么是冰镇捞汁啊？
Qoo911 2022-09-26
3 赞

没有放香油，其他按照这个味道太棒了，谢谢😊

作者回复 2022-10-03

不客气哦，喜欢就好💕
下厨房用户_p1sh 2020-05-29
3 赞

凉拌菜，一招搞定，开瓶捞汁试试就知道了
起了一个很帅气的名字 2020-11-05
2 赞

真的特别好吃
下厨房用户_dl1h 2020-07-06
1 赞

这个小拌菜好想吃一口，都是我爱吃的，我喜欢加点捞汁，再放点小米辣，不用放其他人，就是这么简单
疯剑ing_z5eg 2020-04-15
1 赞

为什么有一股生油味？
下厨房用户_xvdw 2020-07-08
0 赞

焯水，要焯水，要焯水，重要的事情说三遍，否则咬不动。然后再用冰镇的捞汁拌泡一下，加点麻椒油，冰凉脆爽，酸辣可口。