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凉拌鹅蛋、鸡蛋

7.6 综合评分
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用料  

鹅蛋 3个
蒜 3瓣
小葱 1根
小米椒 1个
酱油 1勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
白糖 1小勺
白胡椒 少许
辣子 1勺
凉白开 2勺
芝麻油 适量

凉拌鹅蛋、鸡蛋的做法  

  1. 把蒜切末、酱油、蚝油、陈醋、辣椒油、白胡椒粉、糖、芝麻油、凉白开一起倒入碗里调和均匀

    凉拌鹅蛋、鸡蛋的做法 步骤1

  2. 把煮好的鹅蛋切开摆盘，把刚才调好的料汁浇在上面，撒上葱花，小米椒，就可以上桌了，同样的方法也可以做鸡蛋等等

    凉拌鹅蛋、鸡蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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凉拌鹅蛋、鸡蛋相关分类

平底锅 沙拉 素菜
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该菜谱发布于 2020-02-20 19:45:05
2485 收藏
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凉拌鹅蛋、鸡蛋的答疑

  • 马雪平(下厨房)
    马雪平  2022-05-26  
    0 赞
    我现在只有两个鹅蛋，能做成吗？
    作者回复 2022-05-29  
    可以的
  • 从来我亦是行人(下厨房)
    从来我亦是行人  2022-04-04  
    0 赞
    鹅蛋要煮多久

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