碗中放入面粉，一半面粉用开水和面，一半用凉水，边倒水边搅拌，活成稍软一些的面团，醒30分钟 碗中放适量面粉，加入椒盐粉，混合均匀，油烧开后倒入混合物中，搅匀
面醒好后，揉一下，擀成大薄饼，均匀涂抹上油酥，从一边卷起来，下剂子，擀薄一些，撒上芝麻，下锅烙
烙大约一分钟，翻面，再烙一分钟，重复两次即可出锅
一层一层的，特别好吃
上传你做的芝麻油酥饼
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