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🦐砂锅粥

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扁嘴雨的厨房  扁嘴雨

用料  

虾 适量
大米 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
姜丝，蒜 适量
香菇 适量
蚝油 适量
生抽 适量
虾米/虾粉 适量
葱花 适量

🦐砂锅粥的做法  

  1. 剪下虾头，虾身分二，去虾线

    🦐砂锅粥的做法 步骤1

  2. 提前泡好的香菇也一起爆香后放入虾头

    🦐砂锅粥的做法 步骤2

  3. 虾头炒出红油

    🦐砂锅粥的做法 步骤3

  4. 注意搅拌以免粘锅，翻滚后调小火盖盖焖，至于时间自己把握看好🤪

    🦐砂锅粥的做法 步骤4

  5. 好了撒葱花出锅

    🦐砂锅粥的做法 步骤5

  6. 加个海鸭蛋完美！！

    🦐砂锅粥的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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🦐砂锅粥相关分类

粥 砂锅
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-17 19:02:29
138 收藏
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🦐砂锅粥的答疑

  • 闪猛犸(下厨房)
    闪猛犸  2021-01-23  
    0 赞
    用的是什么虾，大头虾还是基围虾
    作者回复 2021-01-23  
    我的冷冻青岛大虾

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