没有步骤图.....准备容器里加入鸡蛋、糖、蜂蜜、水搅拌均匀后接着筛入低筋面粉和泡打粉混合。(有条件搅拌好后再用筛子过滤一遍)
预热不沾锅,温度不要太高,准备深一点的勺子舀一勺到不沾锅(倒入时由下往上拉,这样的铜锣烧才圆)
开始不断冒大泡就可以翻面了,看颜色OK就可以了
上面加了黄油和蜂蜜,可不加,方子的甜度刚好的。
上传你做的超简单的铜锣烧
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