1.低筋面粉 | 230克 |
1.小苏打 | 2克 |
1.麦麸 | 一勺(没有可以忽略) |
2.鸡蛋 | 1个 |
2.糖粉或白糖 | 70克 |
2.玉米油 | 100克 |
2.海盐或普通盐 | 1克 |
馅料:可以放核桃,瓜子仁,白芝麻等。我这里没有核桃,只放了瓜子仁和白芝麻 | |
蜂蜜 | 1勺 |
所有材料来个全家福
所有标1的都放一起搅拌一下
然后把要放得馅料放进去搅拌均匀
把所有写2的都放在一起
搅拌均匀后,加一勺蜂蜜
把搅拌好的1与2都混合在一起抓成团
揉城小球
压扁
表面刷蛋液
洒黑芝麻
进烤箱,烤20分钟。
前10分钟180℃上下烤。后10分钟调到150℃下火烤。
大家可以根据自己烤箱的脾气来掌握火候,别烤糊吧了🤪
完美出锅
香喷喷
酥得掉渣