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奶香紫薯包

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爱做饭的道士的厨房  爱做饭的道士
很喜欢吃超市里的奶黄包，但是最近没法出门于是做了这款无糖的奶香紫薯包，营养健康

用料  

紫薯 2个
黄油 50克
酵母 3克
牛奶 120克
面粉 300克
盐 2克

奶香紫薯包的做法  

  1. 盆中放300克面粉

    奶香紫薯包的做法 步骤1

  2. 3克酵母、2克盐

    奶香紫薯包的做法 步骤2

  3. 120克牛奶揉成光滑面团

    奶香紫薯包的做法 步骤3

  4. 面团发酵至2倍大

    奶香紫薯包的做法 步骤4

  5. 将面团揉匀排气，分成6等份

    奶香紫薯包的做法 步骤5

  6. 准备同样等分的紫薯馅料

    奶香紫薯包的做法 步骤6

  7. 将紫薯馅料包入面团中

    奶香紫薯包的做法 步骤7

  8. 放入蒸笼二次发酵

    奶香紫薯包的做法 步骤8

  9. 冷水上锅蒸25分钟

    奶香紫薯包的做法 步骤9

  10. 蒸好的状态

    奶香紫薯包的做法 步骤10

  11. 奶香紫薯包就做好了

    奶香紫薯包的做法 步骤11

小贴士

紫薯馅:紫薯蒸熟，用叉子捣碎，将紫薯和黄油放入不粘锅中炒至紫薯馅不粘在铲子上，冷藏保存

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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奶香紫薯包相关分类

奶香 主食 馒头
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该菜谱发布于 2020-02-12 20:34:04
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