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洋葱拌木耳

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尼尼的尼尼的厨房  尼尼的尼尼

用料  

木耳 200g
洋葱 30g
葱丝 10g
蒜 半头
香醋
盐
食用油
油泼辣子

洋葱拌木耳的做法  

  1. 木耳用水泡开 去蒂，洋葱切丝

  2. 用开水焯一下木耳，1分钟

  3. 捞起木耳用凉水浸泡，沥干

  4. 加入盐，醋，洋葱丝，葱丝拌匀

  5. 将蒜粒和油泼辣子放于拌好的木耳上

  6. 烧锅热食用油，油8成熟，泼在蒜粒和油泼辣子上。再次拌匀即可。

小贴士

油烧好好要泼在蒜粒和油泼辣子上才香。

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该菜谱发布于 2012-05-14 15:16:16
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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