大理石汤圆

将黑芝麻和冰糖放入干燥主锅，10秒/速度10打磨

加入猪油，以30 秒/反转速度 3混合，倒入碗内放入冰箱冷冻一会，直至凝结成块

将馅心冻到较好撮圆子的程度，取出撮成每个8克的芝麻丸子，继续放入冰箱冷冻至硬

主锅加入100克糯米粉，70克开水，15秒速度6混合

再加入剩下100克糯米粉和90克常温水30秒/速度6混合

设置揉面模式1分30秒揉面。

取出面团整成圆形并分出50克，将剩下的面团用打湿的厨房纸盖好。

50克面团分成两半，各加入抹茶和可可粉，揉匀成彩色面团。（如果只做一个颜色就不用分开两半揉了）

取一半白色大面团撮成长条（另一半白包面团做抹茶色的），可可面团撮成等长的细长条压进白色长条内

切成四段叠放再全部揉成一根粗的长条状。（抺茶色面团也是相同操作）

切成25克一个的小挤子

小剂子揉圆，压扁，用姆指整成小碗状

包入冻硬的黑芝麻馅心丸子。

直接煮熟或放冰箱冷冻随吃随煮。

漂亮的花纹

咬一口芝麻流心。