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蒜蓉嫩生菜（可以放高汤）

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生菜最喜欢挑那种嫩嫩的，或者买到大的，我会特意把里面嫩芯留着一起炒

用料  

生菜 适量片
蒜 2瓣
蚝油 半勺
酱油 1勺
可有可无的汤 1勺

蒜蓉嫩生菜（可以放高汤）的做法  

  1. 蒜切小碎块，起锅烧油放进去翻炒然后迅速倒酱油。和蒜搅匀！

  2. 🔥调整成中火，不容易手忙脚乱变糊。下生菜进去翻炒变软！！！
    然后加蚝油和一勺水（个人喜好几乎我的每个菜谱都喜欢这么调味✌）
    如果家里炖了鸡汤/排骨汤！！！那就忽略上面一行字，直接加一勺汤进去，翻炒均匀出锅即可！（加汤的版本简直香爆了，如图汤汁最后我都喝掉了）

    蒜蓉嫩生菜（可以放高汤）的做法 步骤2

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蒜蓉嫩生菜（可以放高汤）相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-18 16:04:44
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