姥姥的新版不辣鱼香鸡丝适合孩子口味
8.3
综合评分
6
人做过这道菜
懿粼
其实这道菜也是经常会给孩子做的一道菜，味道鲜美，不辣还下饭，里面食材丰富很有营养。之前的宫保鸡丁受到大家的好评，孩子放假了，这道不辣的鱼香鸡丝送给厨友们。
用料
姥姥的新版不辣鱼香鸡丝适合孩子口味的做法
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鸡丝放入碗里加入油和胡椒粉、红烧酱油用筷子搅打匀
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平底锅放油 拍好的蒜 炝锅
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鸡丝翻炒 加入少许料酒 翻炒断生出锅
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香菇洗净切片
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香菇和木耳焯熟
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锅洗净 再次放油 依次放入木耳香菇翻炒 最后放入胡萝卜和青椒丝 翻炒 加入 糖 酱油少许
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最后加入刚才炒好的鸡丝 加鸡粉蚝油 大火翻炒 出锅
小贴士
我们家炒菜基本不放盐或者放盐很少 因为调料大多都有咸味 大家可以依照口味调整
