奥利奥芝士蛋糕

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用奥利奥饼干做饼底,小孩子特别喜欢

用料  

饼底材料 奥利奥夹心饼干30个,黄油50克
细砂糖 180克
鸡蛋 4个
黄油 150克
布丁粉 38克
quark夸克(从酸奶中提取出来的)凝乳 1000克

奥利奥芝士蛋糕的做法  

  1. 用一块干净的厨房布把饼干包起来

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 然后用擀面杖把饼干压碎(也可以用搅拌机打碎比较省时)

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 把50克黄油用微波炉融化后倒到饼碎里一起拌匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋糕模的底和边都涂上一层黄油,这样是放在蛋糕粘边

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 把饼放到模里压平压实

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 把这几样材料一起倒进搅拌机

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 把材料一起放到搅拌机里,打到顺滑就可以啦

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 然后把搅拌均匀的芝士糊倒进模里

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 把芝士表面均匀抹平

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤9
  10. 把蛋糕放进预热好的烤箱,160度 50分钟

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤10
  11. 在旁边要放一碗水,这样可以防止蛋糕表面裂

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤11

小贴士

要放冰箱一晚第二天才吃哦
 
该菜谱发布于 2020-01-14 23:08:24
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奥利奥芝士蛋糕的答疑

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