控糖-全麦杂蔬饼

3 人做过这道菜
孕期控糖不易,尝试不一样的主食,不让主食太过单调。每次尝试都会测一下餐后血糖,通过了就可以继续吃。60g全麦面粉是一个晚餐的主食量,可以根据实际需要量调整。

用料  

全麦面粉 60克
鸡蛋 1个
青菜 适量
木耳 适量
芹菜 适量
肉末 少量
适量
适量
蚝油 适量
植物油 少量

控糖-全麦杂蔬饼的做法  

  1. 准备好材料,蔬菜切末,所有材料混合均匀,根据面粉吸水纸和面糊的粘稠度加入适量水。

    控糖-全麦杂蔬饼的做法 步骤1
  2. 不粘锅刷一点点油,把面糊倒进去,粘稠度决定了饼的厚薄。小火慢煎。可以盖上盖子稍微焖一会,里面加了肉末,要煎熟透。

    控糖-全麦杂蔬饼的做法 步骤2
  3. 煎一会,边缘凝固了就可以翻面继续小火煎一会。

    控糖-全麦杂蔬饼的做法 步骤3
  4. 煎成稍微黄一点就可以。控糖期间要少油,所以只放了一点点的油。

    控糖-全麦杂蔬饼的做法 步骤4
  5. 60g全麦面粉正好煎一张,当晚餐的主食足够了,再搭配吃点肉和蔬菜就可以。

    控糖-全麦杂蔬饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-30 20:28:35
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控糖-全麦杂蔬饼的答疑

  • 下厨房用户_k218  2020-08-14  
    0
    你吃这个,糖分高嘛
    作者回复 2020-08-17  
    当然不高

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