万能凉拌调味汁

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蔬菜汆烫凉拌吃,确实健康,但是必须搭配好味的调味汁,才能健康好吃,白吃不厌。

用料  

干红辣椒 3个
干蒜瓣 3瓣
生抽 2勺
白砂糖 3克
米醋 2勺
少许

万能凉拌调味汁的做法  

  1. 干红辣椒剪碎。

  2. 蒜瓣去衣压成蒜末。

  3. 锅子加热倒入少许油,温热时倒入辣椒和蒜末,中小火煸香。

  4. 倒入1:1的生抽加水,加入白砂糖煮沸,加入米醋,再次煮沸,关火冷却。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-29 18:39:41
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