豆豉蒜香蒸皖鱼

1 人做过这道菜

用料  

皖鱼 750克
豆豉 2勺
3瓣
适量
少量
葱,香菜 适量
料酒 2勺
酱油 适量
淀粉 1勺

豆豉蒜香蒸皖鱼的做法  

  1. 蒜和生姜切成粒状放碗中,加入食用油,酱油,淀粉,料酒,豆豉,盐搅拌。

  2. 把搅拌好的配料放入碟子中和皖鱼一起搅拌。起锅烧开水后放入蒸5分钟,加入葱,香菜(或者蒸之前加入),再蒸2分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆豉蒜香蒸皖鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-12-27 12:59:50
166 收藏


作者阿辉私厨的其他菜谱

豆豉蒜香蒸皖鱼的答疑

关于豆豉蒜香蒸皖鱼的做法还有疑问? 提一个问题